和風オートミール粥の味付け10選｜梅・しらす・味噌

だしでやわらかく煮たオーツに、家にある和風の具を合わせてみませんか。味の濃い具は少しずつ加えると調整しやすくなります。

まずはだしで基本のお粥を作る

製品のお粥向けの分量を目安にオーツを水かだしで加熱し、混ぜながらとろみを見ます。電子レンジを使う場合は吹きこぼれにくい深めの容器を選びます。

さっぱり食べたい日は梅干しやしらす＋ごま。コクを足したい日は味噌や豆乳。ほかにも、加熱したたらこ、納豆、塩辛、お茶漬けの素、ゆで小豆、きなこを組み合わせられます。

お茶漬けの素はいつ入れますか？

オーツを加熱してから少しずつ加えます。溶けてから味を見て、必要なら足してください。